Banyuls Cuvée Léon Parcé Domain de La Rectoire 2014 50 cl
Domain de La Rectoire

Banyuls Cuvée Thérèse Reig

Per questo tipo di vino le uve (100% Grenache Noir) provengono dal terroir di Banyuls sur Mer, situato all'estremo limite meridionale della Francia mediterranea.

  • Annata: 2022
  • Denominazione: Appellation Banyuls Contrôlée
  • Tipologia: Passito
  • Nazione: Francia
  • Regione: Occitania
  • Formato: 50 cl
  • Vitigno principale: Grenache
  • Categorie: Vini dolci e da dessert
  • Certificazioni: DOC
  • Gradazione alcolica: 17% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€26,00
Banyuls Cuvée Thérèse Reig

TOTALE

€26,00

Descrizione:

Le uve sono raccolte ad una maturità avanzata che dona a questo Banyuls profumi di frutti rossi maturi ed una complessità molto interessante. 

Uvaggio:

Grenache Noir 100%

Abbinamenti:

Cioccolato al latte , Cioccolato Fondente , Dolci al cucchiaio

Temperatura di servizio:

14° C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Grandi occasioni

Zona:

Languedoc-Roussillon

Vinificazione:

Il vino è ottenuto con il procedimento di mutage sur grain, ovvero le uve iniziano la fermentazione con macerazione e dopo l'aggiunta di alcool le bucce e gli acini vengono lasciati ancora a contatto con l'alcool per un periodo di 10-15 giorni.

Tipo agricoltura:

Agricoltura Convenzionale

L'affinamento avviene in barrique usate per un periodo di circa 14 mesi.

--