Produttori del Barbaresco
Barbaresco Asili 2019
Asili è un Cru classico per la zona del Barbaresco, Asili mostra grande eleganza e intensità; austero in gioventù, è un vino estremamente longevo.
Descrizione:
Asili è un Cru classico per la zona del Barbaresco, Asili mostra grande eleganza e intensità; austero in gioventù, è un vino estremamente longevo.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Premi vinti:

Tre Bicchieri
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Terreno:
argilloso - calcareo con venature sabbiose
Vinificazione:
Vigneti
Ad Asili con una superficie di 2,28 ettari. Vigneti di proprietà di Conti, Giacosa, Viglino
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia