Produttori del Barbaresco
Barbaresco Montestefano Magnum
Annata difficile la 2019 da gestire in vigna, ha portato ad un vino di medio corpo, meno austero del solito, dotato di grande aromaticità.
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Annata: 2019
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Denominazione: Barbaresco DOCG
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 150 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore rosso rubino con sfumature granata, ha sentori fruttati di sottobosco e ciliegia matura con sfumature speziate e piacevole nota affumicata. Elegante, piacevolmente tannico e persistente.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Terreno:
argilloso - calcareo
Vinificazione:
Vigneti
A Montestefano, con superficie di 4,5 ettari. Vigneti di proprietà Gonella, Maffei,Marcarino, Rivella, Rocca, Vacca
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia