Produttori del Barbaresco
Barbaresco Rio Sordo
Barbaresco Riserva Rio Sordi di Produttori del Barbaresco è un cru elegante, caratterizzato da un frutto speziato e tannini setosi e persistenti.
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Annata: 2019
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Denominazione: Barbaresco DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
L'annata dona corpo pieno, grande aromaticità, tannini equilibrati e finale minerale.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Terreno:
Argilloso - calcareo con venature sabbiose
Vinificazione:
Vigneti
A Rio Sordo con una superficie di 4,5 ettari. Vigneti di proprietà di Alutto, Marengo
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia