Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba Superiore Priorà 2021
Barbera d’Alba Superiore Priorà di Fratelli Alessandria deriva dalla selezione di vigneti particolarmente vocati nei Comuni di Verduno e Monforte.
-
Annata: 2021
-
Denominazione: Barbera d'Alba Superiore DOC
-
Tipologia: Rosso di corpo
-
Nazione: Italia
-
Regione: Piemonte
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Barbera
-
Categorie: Vini rossi
-
Certificazioni: DOC
-
Gradazione alcolica: 15% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Affinato in legno per oltre un anno, questo vino vuole esaltare la complessità, la ricchezza e la longevità che la Barbera può esprimere.
Uvaggio:
Barbera 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Langhe
Terreno:
Medio impasto calcareo tendente al limoso ed al sabbioso
Altitudine vigneto:
310-450 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Circa 1,2 ettari con età media di 35 anni: Rocche dell’Olmo (Est, 310-360 m s.l.m.) e Semolino (Ovest, 320-350 m s.l.m.) a Verduno e Gramolere (Sud/Ovest, 400-450 m s.l.m.) a Monforte
Metodo allevamento:
Guyot, 4500 viti per ettaro
12/14 mesi in piccoli fusti di rovere francese (500 litri) e/o botti di rovere francese o di Slavonia (20-40 Hl), 2 mesi in acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia