Bloc di Foie Gras di oca

Descrizione:

Foie Gras d'oca dell'azienda Dupérier è un paté di fegato condito in stile francese secondo il disciplinare. Alla grande qualità dei foie gras freschi si aggiunge la maestria culinaria unica della Maison Dupérier il cui segreto si trasmette gelosamente da generazione a generazione. 

Zona:

Landes

Ingredienti:

Foie gras d'oca , acqua , sale nitritato , pepe

Valore energetico

465 kcal

Carboidrati

2,1 g di cui zuccheri 1,1 g

Grassi

49,2 g

Proteine

8,0 g

Sale

0,38 g

Unità dati nutrizionali

100 g