La Curiosa
Calamaretti in olio di oliva
Calamaretti in olio di oliva dalla tradizione galiziana di La Curiosa.
Descrizione:
I calamari hanno un sapore delicato e una consistenza compatta, ottenuta grazie a un controllo rigoroso della selezione.
Successivamente, viene lavato, cotto e confezionato accuratamente dai “conserveiras”.
Questi cefalopodi vengono presentati ripieni delle proprie zampe e bagnati nel miglior olio d'oliva, in modo da ottenere un prodotto squisito.
Momento per degustarlo:
Aperitivo
Consumo ideale:
Da gustare come aperitivo o antipasto con un buon calice di vino bianco o spumante