Antonio Camillo
Ciliegiolo Principio
Questo Ciliegiolo in purezza, è un vino goloso, agile ed immediato: esuberante nel frutto è però ritmato da acidità e sale.
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Annata: 2022
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Denominazione: Toscana IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Ciliegiolo
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Equilibrato e dotato di una bevibilità che conquista, si abbina facilmente a tagliatelle al cinghiale o lepre, ossobuco e spezzatino in umido.
Uvaggio:
Ciliegiolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Maremma
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Vigneti
Di età compresa tra i 10 ed i 50 anni
Tipo agricoltura:
Biologico
In cemento