La Belle-Iloise
Coffret di Sardine Millesimate
Il Coffret di Sardine Millesimate 2024 è un’elegante confezione regalo firmata La Belle-Iloise che racchiude tre interpretazioni diverse e complementari di un grande classico della tradizione marinara bretone. Al suo interno si trovano le Sardine St. Georges, preparate con cura e lasciate riposare in olio d’oliva extra vergine per affinare rotondità e morbidezza; le Sardine al Limone, che esprimono freschezza agrumata e vivacità mediterranea; e le Sardine alla Luzienne, arricchite con piment d’Espelette e jambon de Bayonne, dal carattere speziato e avvolgente. Ogni lattina è confezionata a mano e custodisce il meglio della materia prima, resa unica dal tempo di affinamento che ne intensifica aromi e sapori.
-
Nazione: Francia
-
Formato: 3 x 115 g
-
Categorie: Idee regalo , Prodotti ittici , Sottoli e condimenti
Descrizione:
Questo cofanetto rappresenta un regalo raffinato per chi ama i sapori autentici del mare e le conserve preparate secondo tradizione. È una scelta perfetta quando si vuole sorprendere con un dono che unisce eleganza e gusto, offrendo la possibilità di scoprire tre caratteri diversi dello stesso prodotto. A tavola si apprezza al meglio con pane casereccio appena tostato, magari accompagnato da un filo di olio extravergine o da un leggero strato di burro salato. Per valorizzare la degustazione, si può abbinare a vini bianchi secchi e minerali oppure a spumanti freschi, capaci di esaltare la complessità delle sardine millesimate.
Ingredienti:
Sardine Saint-Georges all’olio d’oliva Ingredienti: sardine (80 %), olio extra vergine di oliva, sale. Allergeni sottolineati: pesce (sardine). Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1.039 kJ / 250 kcal, grassi 17 g di cui saturi 3,4 g, carboidrati 0 g, zuccheri 0 g, proteine 23 g, sale 1 g. Sardine al Limone - La Belle-Iloise Ingredienti: Sardine (73%), olio extra vergine di oliva, limone, sale. Allergeni: Pesce Unità dati nutrizionali: 100g Valore energetico: 1440 kJ / 348 Kcal, Carboidrati 0,3g, Grassi 30,7g, Proteine 17g, Sale 0,5g Sardine alla Luzienne Ingredienti: sardine (55 %), acqua, olio extra vergine d’oliva, peperoni rossi, aceto di vino rosso (solfiti), concentrato di pomodoro, cipolle, jambon de Bayonne 2,6 %, sale, fecola di patate, aglio, origano, pimento d’Espelette 0,5 %, spezie. Valori medi per 100 g: energia 1001 kJ / 241 kcal; grassi 19,2 g (di cui saturi 4,07 g); carboidrati 1,3 g (zuccheri 1,3 g); proteine 15,3 g; sale 1,4 g.
Allergeni:
Pesce, solfiti