The Wine Brewers
Cross Fade 2022 Volume 1
Cross Fade 2022 Volume 1 è l'incontro tra Pinot Nero e Vermentino, che subiscono macerazione carbonica e affinano in acciaio.
Descrizione:
Il piacevole color amarena introduce i nostri sensi al profumo di piccoli frutti rossi. In bocca esprime una straordinaria vena salina e una bella acidità che invoglia alla beva.
Uvaggio:
Pinot Nero 70%, Vermentino 30%
Abbinamenti:
Primi piatti di pesce , Primi piatti con verdure , Affettati e salumi , Carne bianca in umido
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano , Aperitivo
Vinificazione:
6 mesi in acciaio