Tenute Dettori
Dettori Bianco
Il Dettori Bianco di Tenute Dettori è un vino bianco macerato di grande solarità e ricco di note di spezie e frutta matura. Appaga la bocca, inebria il naso e persiste in un finale lunghissimo, sapido, ampio, prospettico.
Descrizione:
Interessante è seguirne l'evoluzione ossidativa.
Tutti i vini dell'azienda hanno bisogno di tempo, una volta aperti, per esprimere se stessi. Lasciare riposare la bottiglia dopo il trasporto. Il vino non è stato chiarificato ne filtrato. Eventuali residui sono naturali.
Uvaggio:
Vermentino, Moscato di Sennori
Abbinamenti:
Piatti speziati di tradizione asiatica , Secondi piatti di mare , Selvaggina , Verdure alla griglia
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Terreno:
Calcareo
Vinificazione:
Metodo allevamento:
Alberello