Cantina del Barone
Fiano Particella 928
Fiano Particella 928 di Cantina del Barone è stato vinificato per la prima volta nel 2009 dopo l'impianto della parcella nel 2001, dalla vendemmia 2020 sono state prodotte 3980 bottiglie.
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Annata: 2020
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Denominazione: Fiano IGP
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Campania
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Fiano
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: IGP
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Ne nasce un vino dalle mutevoli note di fiori bianchi, agrumi e miele, con sentori di frutta secca e fumé.
Uvaggio:
Fiano 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
12/15°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Vigneti
Nel 2001 la "particella 928", composta da 2100 ceppi, viene reimpiantata con un nuovo sesto di impianto e con un diverso orientamento dei filari
Metodo allevamento:
Spalliera
Tipo agricoltura:
Biologico
4 mesi in bottiglia