Colomba Oro Verde

Descrizione:

La Colomba Oro Verde di Fiasconaro è un capolavoro della pasticceria artigianale siciliana che celebra l'eccellenza del pistacchio di Sicilia. Una ricetta tradizionale realizzata con le migliori materie prime, dove il verde intenso del pistacchio incontra la dolcezza del cioccolato bianco in un'armonia di sapori unica.

La Ricetta Artigianale Siciliana

La ricetta artigianale fa parte della tradizione siciliana e ancora oggi è realizzata mediante l'utilizzo delle migliori materie prime: lievito madre prodotto direttamente dal laboratorio Fiasconaro, cioccolato bianco di qualità e pistacchi interi selezionati che conferiscono al dolce il suo caratteristico colore verde e il profumo inconfondibile.

Il Pistacchio: Oro Verde di Sicilia

Il pistacchio è chiamato "oro verde" per il suo valore e la sua preziosità. I pistacchi siciliani, selezionati con cura, donano alla colomba un sapore intenso e aromatico, una consistenza croccante e quel colore verde brillante che la rende unica e riconoscibile.

La Confezione Completa

La confezione contiene:

• Colomba da 1 kg - con pistacchi interi e cioccolato bianco
• Vasetto di crema al pistacchio - deliziosa e vellutata per la farcitura
• Spalmino Fiasconaro - per farcire comodamente ogni fetta

La Lievitazione Naturale

Come tutti i prodotti da forno Fiasconaro, anche questa colomba è realizzata con lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore. Il lievito madre, prodotto direttamente dal laboratorio Fiasconaro, garantisce sofficità, fragranza e digeribilità uniche, senza l'impiego di conservanti.

Caratteristiche Tecniche

• Produttore: Fiasconaro, Castelbuono (PA)
• Tipologia: Colomba pasquale artigianale al pistacchio
• Lievitazione: Naturale con lievito madre 36 ore
• Ingredienti principali: Pistacchi interi selezionati, cioccolato bianco
• Peso colomba: 1 kg
• Extra: Vasetto di crema al pistacchio + spalmino
• Conservanti: Senza conservanti
• Origine: Sicilia

Come Gustare

Perfetta per la colazione di Pasqua o per la merenda. Farcisci ogni fetta con la crema al pistacchio utilizzando lo spalmino in dotazione per un'esperienza ancora più golosa e cremosa. Ottima accompagnata da un caffè o da un vino dolce siciliano. Un regalo elegante per gli amanti del pistacchio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Una volta aperta, consumare entro pochi giorni per apprezzarne al meglio la freschezza. La crema al pistacchio va conservata in frigorifero dopo l'apertura.

Ingredienti:

Colomba: farina di grano tenero , burro , uova , zucchero , tuorlo d'uovo , lievito naturale , miele di Sicilia , zucchero invertito , purea di arancia (scorza di arancia macinata , zucchero , succo di limone concentrato) , emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi , burro di cacao , latte scremato in polvere , sale , aromi naturali: bacche di vaniglia. Glassa bianca: zucchero , grasso vegetale , latte scremato in polvere , emulsionante: lecitina di soia , aromi , pistacchio (Pistacia vera L.) (3%). Crema Pistacchio: zucchero , Pistacchio (Pistacia vera Lo) (22%) oli e grassi vegetali (girasole , burro di cacao , cartamo) , latte scremato in polvere , siero di latte in polvere , emulsionante lecitina di soia , aromi naturali , coloranti : (curcumina , clorofilla rameica).

Allergeni:

Pistacchio,latte,soia,uova. Può contenere tracce di frutta secca a guscio,farina di lupino e semi di sesamo.