Enrico Gatti
Franciacorta Nature Millesimato 2018
Il Franciacorta Nature Millesimato di Enrico Gatti è un etichetta importante, nonchè la più importante dell'azienda. Una bollicina da provare assolutamente per gli amanti delle bollicine complesse e strutturate!
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Annata: 2018
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Gradazione alcolica: 12.5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il Franciacorta Brut Millesimato di Enrico Gatti è uno spumante corposo e di grande eleganza, ottenuto da uve Chardonnay e maturato per 50 mesi lieviti in bottiglia. È dotato di una vivace complessità, con profumi di frutta fresca, fiori di campo e dolci da forno in evidenza. Al palato è fresco, sapido e fruttato, di lunga persistenza.
Degustazione:
Uvaggio:
85% Chardonnay, 15 % Pinot Nero
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Ostriche , Crostacei
Temperatura di servizio:
6/8° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni , Aperitivo , Cena con gli amici
Zona:
Erbusco
Altitudine vigneto:
Tra i 200 e i 280 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Situati nel comune di Erbusco, hanno un'età media di 25 anni
Metodo allevamento:
Guyot
Tipo agricoltura:
Agricoltura biologica
50 mesi sui lieviti