Azienda Agricola Uberti
Franciacorta Rosé Brut Francesco Primo
Franciacorta Rosé Brut Francesco Primo di Azienda Agricola Uberti è uno spumante Metodo Classico da uve Chardonnay e Pinot Nero.
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosato
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
L’attenta selezione del miglior Pinot Nero, la sua rigorosa vinificazione e l’assemblaggio con lo Chardonnay, confermano l’esclusiva tonalità e l’elegante freschezza di questo Rosé.
Adatto da tutto pasto, non gradisce i dessert.
Uvaggio:
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Primi piatti di pesce , Primi piatti con verdure , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
8/10°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Franciacorta
Terreno:
Origine morenica, ricchi di scheletro e di minerali, asciutti, ben esposti e sempre ventilati
Vinificazione:
Vigneti
Nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. Località Calino e Cologne, età media oltre 15 anni
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
Dopo il tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 24 mesi sui lieviti e, in seguito alla sboccatura, almeno 6 mesi prima della messa in commercio