Piemont Fungo
Funghi Chiodini
I funghi Chiodini sott'olio Piemont Fungo vengono lavorati da freschi per mantenere intatti i profumi. Successivamente cotti a vapore e conservati in olio di oliva, sono ideali per accompagnare antipasti a base di salume o piatti di carne
Descrizione:
I funghi chiodini Piemont Fungo sono un eccellente accompagnamento per la cucina tradizionale, carni bollite, taglieri di salumi, formaggi di media stagionatura e possono rivelarsi ottimi per accompagnare sfiziosi piatti estivi.
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Affettati e salumi , Formaggi stagionati , Piatti speziati della tradizione asiatica
Ingredienti:
Funghi Chiodini (Pholiota Nemeko) 70%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, zucchero, antiossidante: acido ascorbico
Valore energetico
354 kcal
Carboidrati
16 g di cui zuccheri 1,7 g
Grassi
32 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Proteine
2,8 g
Sale
1,1 g
Unità dati nutrizionali
100 g