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Giuàn 2022
Filarole

Giuàn 2022

Giuàn è la Barbera in purezza di Filarole, omaggio a Giovanni, all'incirca coetaneo delle antiche viti, che ha sempre prediletto quest'uva.

  • Annata: 2022
  • Tipologia: Rosso di corpo
  • Nazione: Italia
  • Regione: Emilia-Romagna
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Barbera
  • Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
  • Gradazione alcolica: 14% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€29,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Giuàn 2022

    TOTALE

    €29,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    E’ un vino rosso importante, adatto ad un lungo invecchiamento, che si accompagna perfettamente a salumi di lunga stagionatura, arrosti e bolliti, formaggi importanti.

    Uvaggio:

    Barbera 100%

    Abbinamenti:

    Carne rossa arrosto o grigliata , Selvaggina

    Temperatura di servizio:

    18° C

    Momento per degustarlo:

    Cena con gli amici , Pranzo quotidiano

    Vinificazione:

    Fermentazione spontanea in tino aperto, macerazione di 40 giorni con follature, senza solfiti aggiunti

    Vigneti

    Vecchie viti tra gli 80 e i 100 anni

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