
Ciù Ciù
Gotico Rosso Piceno Superiore 2019
Dai nobili vitigni di Montepulciano e Sangiovese allevati con cura sulle colline marchigiane si ottiene questo vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee nel tempo mutanti all'aranciato.
Descrizione:
Armonicamente complesso, vinoso-fruttato, floreale evolvendosi all'etereo. Al gusto secco, giustamente tannico con corpo spiccato. Esprime le sue migliori caratteristiche tra il primo e il secondo anno di vita. Nelle annate e condizioni migliori la maturazione gli conferisce maggior equilibrio e morbidezza. Per aumentare il livello qualitativo del prodotto si sono selezionate le uve migliori.
Uvaggio:
Montepulciano e Sangiovese
Abbinamenti:
Carne rossa in umido , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni