Greco di Tufo 2024

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Il Greco di Tufo di Vadiaperti è un vino bianco campano da uve Greco, vitigno tra i più rappresentativi dell’Irpinia. Si presenta di colore giallo paglierino intenso e ha un profilo aromatico ben definito, giocato tra frutto, freschezza e mineralità.

Al naso emergono profumi di mela, sfumature agrumate, richiami floreali di acacia ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, equilibrato e persistente, con una componente sapida e minerale che ne sostiene il sorso e lo rende particolarmente gastronomico.

È un bianco di buona struttura, ma sempre scorrevole, adatto a chi cerca un vino territoriale, pulito e capace di accompagnare bene la tavola.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È una scelta adatta a chi ama bianchi freschi e sapidi, con una buona profondità ma senza eccessiva pesantezza. La sua componente minerale lo rende interessante con piatti di mare e preparazioni delicate ma saporite.

Si abbina bene a pesce alla griglia, secondi piatti di mare, primi con verdure e carni bianche in umido. Ottimo anche con dentice alle olive. Servire a 10–12 °C.

Uvaggio:

Greco di Tufo

Abbinamenti:

Carne bianca in umido , Pesce alla griglia , Primi piatti con verdure , Secondi piatti di mare

Temperatura di servizio:

10/12° C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici

Per gustarlo

Ottimo da abbinare a piatti a base di pesce o carne bianca. Perfetto con il dentice alle olive