Tenuta San Guido
Guidalberto
Il nome è dedicato a Guidalberto della Gherardesca: vissuto agli inizi dell' '800 ed antenato degli Incisa è stato il pioniere di una agricoltura moderna nel bolgherese: oltre che per le numerose opere di bonifica, è noto per le sue iniziative nel campo vitivinicolo all'avanguardia per l'epoca e per avere piantato il famoso Viale dei Cipressi, oggi monumento nazionale.
Descrizione:
Vino di buona struttura ed ottimo equilibrio che al palato denota già una notevole finezza e morbidezza di tannini. Il suo corredo polifenolico lascia prevedere una buona longevità.
Uvaggio:
40% di Merlot, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Sangiovese
Premi vinti:

Due Bicchieri
Premi vinti:

Cinque Grappoli
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Bolgheri
Tecnica di produzione:
Vigneti
Fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
14 mesi in barriques di rovere francese ed americano, 1/3 nuove