Tre Rii
Idromele
L'idromele è una bevanda prodotta dalla fermentazione del miele, pare che una bevanda simile esistesse già ai tempi dell'Antico Egitto.
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 50 cl
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Categorie: Vini dolci e da dessert
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Gradazione alcolica: 14%Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Idromele Artigianale di Montagna
L'Idromele Tre Rii è un'ottima espressione di questa antica bevanda fermentata, prodotta dall'Azienda Agricola Tre Rii utilizzando solo ed esclusivamente acqua di fonte e miele millefiori in fermentazione naturale. Un prodotto che unisce tradizione millenaria e purezza montana.
Ingredienti Puri di Montagna
L'idromele Tre Rii nasce dall'incontro tra l'acqua cristallina di sorgente del Monte Montagnana e il miele millefiori prodotto dall'azienda stessa. La fermentazione avviene in modo completamente naturale, senza aggiunte o trattamenti chimici, rispettando i tempi della natura.
Abbinamenti Gastronomici
L'Idromele Tre Rii è ideale per accompagnare:
- Formaggi erborinati - il contrasto tra dolcezza e sapidità crea equilibri sorprendenti
- Formaggi stagionati - perfetto con Parmigiano Reggiano di lunga stagionatura
- Pasticceria secca - biscotti, cantucci e dolci alle mandorle
- Vino da meditazione - da gustare dopo pasto come digestivo naturale
Note di Degustazione
Colore ambrato luminoso, profumo intenso di miele con note floreali. Al palato è dolce ma equilibrato, con una piacevole freschezza che bilancia la dolcezza del miele. Il finale è persistente e aromatico.
Scopri il gusto antico dell'idromele artigianale di montagna con Tre Rii.
Abbinamenti:
Formaggi erborinati , Formaggi stagionati , Pasticceria secca
Temperatura di servizio:
8/10°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Colli di Parma
Ingredienti:
Acqua, Miele, lievito