Cascina Boccaccio
Infernot Rosato
Vino rosato rifermentato e non filtrto, affinato in stanze calcaree sotterranee chiamate Infernot.
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Tipologia: Rosato Frizzante
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Dolcetto
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Categorie: Vini rosati , Vini Naturali
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Vino rosato rifermentato e non filtrto, affinato in stanze calcaree sotterranee chiamate Infernot.
Uvaggio:
100% Dolcetto
Temperatura di servizio:
8/10°C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano
Terreno:
Argillosi, calcarei inerbiti
Vinificazione:
Metodo allevamento:
Guyot con potatura e raccolta manuali
In bottiglia in una stanza sotterranea scavata nella roccia calcarea, l'Infernot