La Giardiniera di Morgan
La salsa di Morgan
La salsa di Morgan è un battuto rustico di verdure con sedano cipollotto e cipolla viola all'interno, cotto dolcemente in olio per una salsa di accompagnamento golosissima versatile e soprattutto equilibrata.
Descrizione:
Da gustare con carni bollite , grigliate di carni di maiale, salumi cotti di spessore; strepitosa per tartine, sandwich, stuzzichi, insalate di pesce e legumi cotti. Un prodotto adatto a tutte le stagioni. INGREDIENTI : peperoni, carote, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, acqua, aceto, zucchero, sale di cervia.
Ingredienti:
Verdure in quantità variabile (peperoni , carote , sedano , cavolfiori , finocchi , cipolle) , olio di semi di girasole , olio extravergine di oliva , acqua , aceto , zucchero , sale di Cervia.
Valore energetico
69 kcal
Carboidrati
9,1 g
Grassi
2,6 g
Proteine
1,1 g
Sale
0,74 g
Allergeni:
Sedano