Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo 2022
Da uve 100% Nebbiolo provenienti dalle vigne aziendali più giovani che saranno destinate al Barbaresco, ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato
Descrizione:
Prodotto con uve provenienti dalle vigne più giovani situate a Barbaresco, è espressione di grande tipicità: sentori di bacche rosse e buona struttura per un vino che interpreta senza compromessi il terroir e questo grande vitigno.
Degustazione:
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Langhe
Terreno:
Calcareo-argilloso
Altitudine vigneto:
200/300 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Di circa 15 anni
12 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile del nuovo a 8/9 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato