San Giusto a Rentennano
Le Baroncole Chianti Classico Riserva 2021
Prodotto da uve selezionate di Sangiovese 97% e Canaiolo 3%.
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Annata: 2021
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Denominazione: Chianti Classico DOCG
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Categorie: Vini rossi
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Le prime lavorazioni ricalcano quelle del Chianti Classico base, in seguito il vino viene maturato in fusti di rovere francese, per un tempo che varia, secondo le caratteristiche del vino, tra i 16 e i 20 mesi. Dopo l'imbottigliamento, senza filtraggio, segue l'affinamento in vetro per circa 6 mesi. E' un vino da invecchiamento che ben esprime le potenzialità dei terreni di San Giusto a Rentennano.
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