Tenuta di Trinoro
Le Cupole 2022
Questo Le Cupole firmato dalla Tenuta di Trinoro è un vino esuberante, ricco di frutta, che colpisce per la vivacità del colore mentre lo si versa nel bicchiere. Si tratta di un taglio bordolese che esprime l’anima nobile ed esuberante della Val d’Orcia Toscana. Un Supertuscan in tutto e per tutto, ma non nel prezzo, che rimane infatti più che accessibile, rendendolo perfetto per le cene più formali, magari in compagnia di amici appassionati.
Descrizione:
Le Cupole è il “Second Vin” della Tenuta di Trinoro, ottenuto da un assemblaggio delle stesse uve di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, da vigne più giovani e su terreni più profondi. La prima vendemmia è stata ottenuta nel 1995 e da allora è diventato un classico tra i Super-Tuscan più accessibili.
Degustazione:
Uvaggio:
57% Merlot, 26% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
Abbinamenti:
Fiorentina , Formaggi stagionati , Carne rossa arrosto o grigliata , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Val d'Orcia
Terreno:
Sabbioso-argilloso-ghiaioso
Altitudine vigneto:
400-600 m s.l.m.
Vinificazione:
8 mesi in barriques da 225 lt di diversi passaggi e 12 mesi in vasche di cemento