Bergia
Liquore Rabarbaro
Rabarbaro Bergia è un liquore storico piemontese, prodotto dalla Distilleria Bergia sin dal 1870 con una ricetta originale che è rimasta invariata nel tempo. Il cuore della preparazione sono i rizomi del rabarbaro — la parte più aromatica della radice — che vengono fatti macerare per lunghissimo tempo in una miscela di acqua e alcool finissimo. Dopo questa fase si aggiungono zucchero ed erbe aromatiche dalle proprietà amaricanti, in modo da ottenere un liquore dal gusto ricco e piacevolmente amaro.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 70 cl
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Categorie: Liquori
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Gradazione alcolica: 16% Vol.
Descrizione:
Se vuoi un liquore che unisca tradizione, eleganza e quel pizzico di amaro che stimola il palato, Rabarbaro Bergia è perfetto.
Ottimo come aperitivo freddo, da sorseggiare con ghiaccio, oppure abbinato a una scorza di limone per esaltarne le componenti agrumate.
Nei cocktail dà carattere: prova ad unire Rabarbaro Bergia con soda o seltz per un drink rinfrescante, oppure usalo liscio come dopo pasto per completare la degustazione con una nota amaricante persistente.
Degustazione:
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Dopo cena