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Liquore Rabarbaro Bergia
Bergia

Liquore Rabarbaro

Rabarbaro Bergia è un liquore storico piemontese, prodotto dalla Distilleria Bergia sin dal 1870 con una ricetta originale che è rimasta invariata nel tempo. Il cuore della preparazione sono i rizomi del rabarbaro — la parte più aromatica della radice — che vengono fatti macerare per lunghissimo tempo in una miscela di acqua e alcool finissimo. Dopo questa fase si aggiungono zucchero ed erbe aromatiche dalle proprietà amaricanti, in modo da ottenere un liquore dal gusto ricco e piacevolmente amaro.

  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Formato: 70 cl
  • Categorie: Liquori
  • Gradazione alcolica: 16% Vol.
€14,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Liquore Rabarbaro

    TOTALE

    €14,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    Se vuoi un liquore che unisca tradizione, eleganza e quel pizzico di amaro che stimola il palato, Rabarbaro Bergia è perfetto.

    Ottimo come aperitivo freddo, da sorseggiare con ghiaccio, oppure abbinato a una scorza di limone per esaltarne le componenti agrumate.

    Nei cocktail dà carattere: prova ad unire Rabarbaro Bergia con soda o seltz per un drink rinfrescante, oppure usalo liscio come dopo pasto per completare la degustazione con una nota amaricante persistente.

    Degustazione:


    Nel bicchiere Rabarbaro Bergia si presenta con un colore scuro e profondo, simile al cioccolato fondente con riflessi ambrati che catturano la luce. Al naso emerge subito la radice di rabarbaro: profumo vigoroso, vegetale, con un accenno agrumato che dà leggerezza alla robustezza. Quando assaggi, il liquore scorre morbido, inizia con una dolcezza avvolgente influenzata dalle spezie, poi il rabarbaro prende la scena con un’amarezza elegante che resta a lungo, equilibrata dalla parte zuccherina. Il finale è persistente, con ricordi radicati di rabarbaro e spezie che si fondono in una sensazione calda e intensa.

    Momento per degustarlo:

    Aperitivo , Dopo cena

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