Franz Haas
Manna
Frutto di un assemblaggio di uve Riesling, Sauvignon, Chardonnay e una raccolta tardiva di Traminer aromatico, vendemmiate separatamente, il Manna è un bianco complesso di buona struttura.
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Annata: 2022
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Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Riesling
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Un classico della produzione di Franz Haas, tra i suoi vini più conosciuti, è caratterizzato da un naso ampio e ricco, con note che spaziano dalle spezie alla frutta esotica
Uvaggio:
Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Premi vinti:
Cinque Grappoli
Descrizione:
Un classico della produzione di Franz Haas, tra i suoi vini più conosciuti, è caratterizzato da un naso ampio e ricco, con note che spaziano dalle spezie alla frutta esotica
Uvaggio:
Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Premi vinti:
Cinque Grappoli
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca alla griglia , Pesce alla griglia , Primi piatti con verdure , Sushi e sashimi , Uova e torte salate
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Per gustarlo
Si abbina a tutti i piatti di pesce e carni bianche, come ai risotti di verdure e piatti vegetariani
Zona:
Alto Adige
Altitudine vigneto:
Tra i 350 e gli 850 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Exposizione a sud-Ovest
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
10 mesi in acciaio e in barrique