Andreola
Mas de Fer Prosecco Superiore Extra Dry
Esclusivamente dalle colline di Col de Fer e San Gallo a 500 metri sul livello del mare, nella zona delle Rive di Soligo, Prosecco Superiore Mas de Fer Extra Dry di Andreola.
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Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
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Tipologia: Prosecco
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Glera
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 11,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il terroir è perfetto per la coltivazione dell’uva Glera: ottima escursione termica e circolazione dell’aria a favore di uve particolarmente sane e della concentrazione dei profumi. Ne risulta uno spumante delicato, floreale e fruttato, dal perlage fine e persistente. Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto ed è ottimo anche con il dessert.
Uvaggio:
Glera 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne bianca alla griglia , Insalata di pesce , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
8/10°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Terreno:
Argilloso con sottosuolo di arenaria
Altitudine vigneto:
450 m s.l.m