Paolo Saracco
Moscato d'Autunno
Il Moscato d'Autunno rappresenta una combinazione di mosti in cui tutte le caratteristiche del Moscato d'Asti Saracco sono portate al massimo della loro espressione: aromi, equilibrio tra dolcezza e acidità, corpo, mineralità, persistenza, mantendo lo stesso contenuto alcolico.
-
Annata: 2021
-
Denominazione: Moscato d'Asti DOP
-
Tipologia: Bianco aromatico
-
Nazione: Italia
-
Regione: Piemonte
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Moscato
-
Categorie: Vini dolci e da dessert
-
Certificazioni: DOP
-
Gradazione alcolica: 5,5% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha perlage fine, indice di fermentazione e presa di spuma lenta; al naso, sprigiona profumi intensi di fiori d'arancio, pesca e timo (prevalentemente profumi primari, quelli già presenti nell'uva). Elegante ed intenso al palato, è un vino ben equilibrato dall'acidita' piacevole e dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato. Spiccata mineralità.
Uvaggio:
100% da uve Moscato Bianco di Canelli
Degustazione:
Premi vinti:
Due Bicchieri
Descrizione:
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha perlage fine, indice di fermentazione e presa di spuma lenta; al naso, sprigiona profumi intensi di fiori d'arancio, pesca e timo (prevalentemente profumi primari, quelli già presenti nell'uva). Elegante ed intenso al palato, è un vino ben equilibrato dall'acidita' piacevole e dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato. Spiccata mineralità.
Degustazione:
Uvaggio:
100% da uve Moscato Bianco di Canelli
Premi vinti:
Due Bicchieri
Abbinamenti:
Dolci al cucchiaio , Dolci lievitati , Pasticceria secca , Torte di frutta
Temperatura di servizio:
6/8 ° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici