Di colore rosso rubino, ha profumointenso e complesso, con note elegantemente fruttate (prugna, mora, ribes) che si intrecciano a quelle tipicamente speziate (cannella, pepe nero).
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Annata: 2021
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Denominazione: Negroamaro del Salento IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Puglia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Negramaro
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Abbastanza caldo e morbido al palato, giustamente tannico e persistente.
Uvaggio:
Negramaro 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Salento
Vinificazione:
Metodo allevamento:
Alberello e spalliera
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
In acciaio