Alessandro Viola
Note di Bianco 2024
Da uve Grillo in purezza, un vino da agricoltura biodinamica fresco e sapido.
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Annata: 2024
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Denominazione: Terre Siciliane IGP
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Sicilia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Grillo
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Certificazioni: IGP
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Vinificato da uve 100% Grillo, al naso sprigiona profumi di fiori di campo, marzapane, frutta a pasta gialla matura e leggeri sentori salmastri.
In bocca è fresco, strutturato e sapido con ottima persistenza.
Uvaggio:
Grillo 100%
Abbinamenti:
Alici del Mar Cantabrico , Secondi piatti di mare , Insalata di pesce , Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
12/14°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo , Pranzo quotidiano
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico
6 mesi sulle fecce fini