Barattieri
Ortrugo
Si dice che l'uva da cui prende origine questo vino sia stata importata moltissimo tempo fa nel piacentino e che i contadini, per distinguerla dall'uva che già coltivavano, la chiamassero "l'artr'uga" (l'altra uva, in dialetto), e che questa sia l'origine dell'attuale nome del vino.
Descrizione:
Di colore giallo paglierino luminoso, dal profumo netto, fine, con piacevoli sentori di fiori secchi e erbe aromatiche. Il sapore, caratterizzato da una piacevole vivacità gustativa ed una leggera mineralità, termina evocando leggermente la mandorla, caratteristica del vitigno.
Uvaggio:
Ortrugo 100%
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Pranzo quotidiano
Zona:
Piacentino