Pasticceria Filippi
Panettone al Caramello Salato
Questo Panettone è una creazione audace e contemporanea della Pasticceria Filippi, pensata per gli amanti dei sapori intensi e degli abbinamenti intriganti. L'impasto, leggero e frutto della lunga lievitazione naturale con lievito madre, è guarnito con abbondanti e cremosi pezzetti di caramello salato. L'effetto è sorprendente: la ricca dolcezza iniziale del caramello viene subito mitigata e amplificata da una lievissima ma immediata sapidità (il sale), che esalta il sapore del Panettone e crea una dipendenza irresistibile. È un lievitato straordinario che sposa la tradizione artigianale italiana con il trend gourmet internazionale.
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 1 kg
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Se sei alla ricerca di un Panettone che esca dagli schemi del classico e che offra un'esperienza gustativa complessa, il Caramello Salato è la scelta perfetta. L'abbinamento dolce-salato stimola il palato, rendendolo un'alternativa moderna e raffinata che si distingue sulle tavole natalizie. È ideale per chi ama le note di mou, vaniglia e caramello, ma desidera un contrasto che ne esalti la profondità.