Pasticceria Filippi
Panettone Super Avoriè Classico
Il Panettone Super Avoriè Classico è presentato come il "Re dei panettoni classici artigianali" della Pasticceria Filippi. Non si tratta di una semplice versione classica, ma di una ricetta potenziata negli ingredienti, perfezionata in quasi due anni di prove per ottenere il massimo della qualità. Il risultato è un Panettone dall'impasto sofficissimo e dal sapore persistente nel tempo. La sua unicità risiede nell'accurata selezione e potenziamento delle materie prime, tra cui l'uso esclusivo di vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar, senza l'aggiunta di conservanti o aromi artificiali. L'interno è incredibilmente soffice grazie al burro, e presenta la tipica alveolatura irregolare, segno distintivo della lievitazione naturale e dell'alta artigianalità.
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 1 kg
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Il Panettone Super Avoriè Classico è l'espressione massima della tradizione Filippi. Le sue caratteristiche distintive si concentrano su un elevato standard qualitativo: la Ricetta è Potenziata, frutto di quasi due anni di ricerca per ottenere una maggiore ricchezza di ingredienti di alta qualità rispetto al classico standard. L'aroma è rigorosamente Naturale, poiché viene utilizzata esclusivamente vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar, e il prodotto garantisce la massima Purezza, essendo assolutamente privo di conservanti o aromi artificiali di qualsiasi tipo. Inoltre, mantiene fedelmente la Tradizione incorporando uvetta e scorze d'arancia candite (come previsto dalla ricetta classica milanese).