Ronco Severo
Pinot Grigio
Pinot Grigio in purezza con prolungata fermentazione sulle bucce che gli dona il tipico colore ramato intenso.
Descrizione:
Dal bouquet che richiama i fiori di acacia, da giovane prevalgono note fruttate con richiami a fieno secco, mallo di noce e mandorle tostate; con l'invecchiamento, si scoprono sentori di cognac ed armagnac.
Uvaggio:
Pinot Grigio 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Pesce alla griglia , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
15/16° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Tipo agricoltura:
Biologico
23 mesi in botti di rovere Slavonia