Haderburg
Pinot Nero Hausmannhof 2022
Di colore rubino chiaro, brillante, al naso manifesta in maniera evidentissima i profumi caratteristici del vitigno (ribes, mora e mirtillo), che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensita.
Descrizione:
Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara. In bocca è un vino di spessore, rotondo. Affinato 12 mesi in barrique, unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro.
Uvaggio:
100% Pinot Nero
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con verdure
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Alto Adige
Tipo agricoltura:
Biodinamico