Brunnenhof
Pinot Nero Riserva 2021
Il Maso Brunnenhof sorge tra i vigneti di Mazzon, tra i più vocati in Alto Adige per la produzione di Pinot Nero.
-
Annata: 2021
-
Denominazione: Alto Adige DOC
-
Tipologia: Rosso di corpo
-
Nazione: Italia
-
Regione: Trentino-Alto Adige
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Pinot Nero
-
Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
-
Certificazioni: DOC
-
Gradazione alcolica: 14% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore rosso rubino-granato con riflessi aranciati, al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliegie. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.
Uvaggio:
Pinot Nero Mazzon 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Alto Adige
Terreno:
Sabbioso-argilloso
Altitudine vigneto:
400 m s.l.m.
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Vigneti
Cru di Pinot Nero Mazzon
Tipo agricoltura:
Biologico
8-10 mesi in botte e 1 anno in bottiglia