Bruichladdich
Port Charlotte 10 anni Heavily Peated Islay Single Malt
Port Charlotte è il nome di una storica distilleria dell'isola di Islay fondata nel 1829 e ormai chiusa da molti anni. Famosa per i suoi malti eleganti e torbati, lo storico ex Master Distiller di Bruichladdich, Jim MacEwan, decise di iriprodurre degli imbottigliamenti seguendo il ricordo dei vecchi Port Charlotte. Realizzato da orzo scozzese della contea di Inverness e da acqua proveniente dall'Isola di Islay, questo single malt torbato a 40 ppm sostituisce la Scottish Barley precedentemente prodotta sotto l'effige Port Charlotte.
Descrizione:
Caratterizzato al naso da avvolgenti note di torba marina, caramello salato, limoni e zenzero con sentori di alghe, ananas ed erba secca, al palato è di buon corpo con finale lungo di spezie e note salmastre.
Momento per degustarlo:
Dopo cena
Almeno 10 anni