Filarole
Riccioli Neri
Riccioli Neri di Filarole è una Croatina in purezza, surmatura e leggermente appassita, rifermentata.
-
Annata: 2021
-
Tipologia: Rosso Frizzante
-
Nazione: Italia
-
Regione: Emilia-Romagna
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Croatina
-
Categorie: Vini rossi , Vini dolci e da dessert , Vini Naturali
-
Gradazione alcolica: 9% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il risultato è un vino leggermente frizzante con un residuo zuccherino che lo rende adatto ad accompagnare sia salumi molto grassi come pancetta e lardo, sia crostate di frutta scura come prugne.
Uvaggio:
Croatina 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Torte di frutta
Temperatura di servizio:
15°C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico