Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco
Rigatoni Giganti formato Casereccio
Rigatoni Giganti formato casereccio di Pastificio Artigiano Cocco, è un formato speciale di pasta prodotta impastando semola di grano duro e acqua fredda di sorgente.
Descrizione:
Impasto lento a freddo, trafilazione circolare monoforo al bronzo, essiccazione lenta, statica, a bassa temperatura.
Legano perfettamente a sughi ricchi, sia in bianco che al pomodoro, tengono perfettamente la cottura e sono perfette per gli amanti della pasta al dente.
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni , Pranzo quotidiano
Consumo ideale:
Tempo di cottura 13 minuti (al dente)
Ingredienti:
Semola di grano duro , acqua
Valore energetico
360 kcal
Carboidrati
70,2 g
Grassi
1,5 kcal
Proteine
13,00 g
Sale
0,01 g
Unità dati nutrizionali
100g
Allergeni:
Glutine