
Raína
Rosso della Gobba 2022
Un vino estremamente naturale, magistralmente equilibrato, di ottima beva e piacevolissimo.
Descrizione:
Di colore rosso rubino rosso brillante, al naso presenta note vegetali e speziate, intensi profumi di frutti rossi, in particolare ciliegia e amarena, All’assaggio si presenta ampio, centrato sul succo, ben bilanciato tra la freschezza del Sangiovese, il tannino sinuoso e ben definito del Sagrantino e la forza del Montepulciano
Uvaggio:
70% Sangiovese, 15% Montepulciano, 15% Sagrantino
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
18/20% C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Montefalco
Altitudine vigneto:
220 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Esposizione a nord-est
Metodo allevamento:
Cordone speronato
Tipo agricoltura:
Biodinamico
18 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia