Rosso di Valtellina 2022
Ar.Pe.Pe.

Rosso di Valtellina 2022

Ottenuto da uve Nabbiolo in purezza, denominate localmente Chievannersca, il Rosso di Valtellina di Ar.Pe.Pe. è un vino fresco e dall'impeto giovanile.

  • Annata: 2022
  • Denominazione: Rosso di Valtellina DOC
  • Tipologia: Rosso di medio corpo
  • Nazione: Italia
  • Regione: Lombardia
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Nebbiolo
  • Categorie: Vini rossi
  • Certificazioni: DOC
  • Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€25,80
Rosso di Valtellina 2022

TOTALE

€25,80

Descrizione:

Dai profumi di frutta rossa, è sapido e fresco, impetuoso, libero e spensierato, ma anche elegante e dal buon potenziale di invecchiamento.

Uvaggio:

Nebbiolo Chiavennasca 100%

Abbinamenti:

Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura

Temperatura di servizio:

15/16°C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Aperitivo

Zona:

Valtellina

Terreno:

Granitico

Altitudine vigneto:

350-400 m s.l.m.

Vinificazione:

Fermentazione alcolica con lieviti spontanei e macerazione delle bucce di 100 giorni in tini di legno da 50 ettolitri

Tecnica di produzione:

Macerazione 100 giorni in tini di legno da 50 hl

Vigneti

Inerbiti, esposti a sud/est

9 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia

--