Carra di Casatico
Sauvignon Frizzante 6 bottiglie
È ottenuto dalla fermentazione a temperatura controllata del solo mosto fiore, cioè dal liquido che si ottiene dalla svinatura naturale senza alcuna pressione, dalle uve di Sauvignon di proprietà dell'azienda.
Descrizione:
E' un vino di colore paglierino con riflessi verdognoli, dotato di un bouquet tipico e persistente e di uno spiccato profumo che lo caratterizza. Accompagna primi piatti della cucina emiliana e preparazioni a base di pesce.
Uvaggio:
Sauvignon
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Frittura di pesce , Insalata di pesce , Uova e torte salate , Verdure Fritte
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo , Pranzo quotidiano
Zona:
Terre dei Lambruschi
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale