Cantina Terlano
Sauvignon Quarz 2023
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, il Sauvignon Quarz ha profumo caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e ortica, in combinazione con aromi di pesca e albicocca, leggermente mineralico; in bocca risulta strutturato e armonico, con grande corpo e leggero sapore di legno tostato.
Descrizione:
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, il Sauvignon Quarz ha profumo caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e ortica, in combinazione con aromi di pesca e albicocca, leggermente mineralico; in bocca risulta strutturato e armonico, con grande corpo e leggero sapore di legno tostato.
Uvaggio:
Sauvignon 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Crostacei , Ostriche , Pesce affumicato , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare , Zuppa di pesce
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Alto Adige
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale