Sgombro al Limone Bergamotto e Aneto La Belle-Iloise
Sgombro al Limone Bergamotto e Aneto
La Belle-Iloise

Sgombro al Limone Bergamotto e Aneto

I filetti di sgombro al limone bergamotto e aneto di La Belle Iloise sono una prelibatezza fresca e leggera: sgombri pescati di stagione, lavorati freschi e cotti al court-bouillon, poi insaporiti con succo di limone (5 %), scorze di limone bergamotto (1,4 %) e un tocco delicato di aneto (0,5 %) e baie rosa. Il risultato? Carne tenera e fondente, con note floreali e agrumate.

  • Nazione: Francia
  • Formato: 118 g
  • Categorie: Prodotti ittici
€6,90
Sgombro al Limone Bergamotto e Aneto

TOTALE

€6,90

Descrizione:

Scegliere questi filetti significa puntare su un prodotto gourmet e salutare: povero di grassi, senza aggiunta di olio, poco calorico e poco salato, rappresenta la scelta perfetta per pasti leggeri senza rinunciare al gusto.
Gli omega‑3 abbondano: bastano 100 g per coprire 6 volte il fabbisogno di DHA e 3 volte quello di EPA. Inoltre apportano vitamina B12, D, iodio, fosforo e selenio – un concentrato di benessere in formato tascabile.

Questi filetti si apprezzano al meglio freddi, sia come antipasto gourmet sia come piatto principale. Si accostano splendidamente a contorni leggeri come patate, lenticchie corallo, spinaci o quinoa.
Se vuoi sperimentare, usa il loro liquido per preparare una salsa leggera: mescola con formaggio fresco tipo cottage o yogurt greco per un condimento sano e saporito.
Oppure sbizzarrisciti in cucina: sono perfetti per maki, bowl, quiche o flatbread – lasciati ispirare dalla sezione ricette makis al bergamotto.

Ingredienti:

Filetti di sgombro (69 %), acqua, succo di limone (5 %), bergamotto (1,4 %), aneto (0,5 %), amido di patate, baie rosa, sale

Valore energetico

629 kJ / 151 kcal

Carboidrati

0,9 g di cui zuccheri 0,2 g

Grassi

11 g di cui saturi 2,8 g

Proteine

12 g

Sale

0,87 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Sgombro (pesce)

--