Livio Felluga
Sharis
Da uve Chardonnay e Ribolla Gialla, lo Sharis è un vino armonico, con note fresche e vivaci ben armonizzate che gli conferiscono piacevolezza di beva e buona profondità.
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Annata: 2021
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Denominazione: Delle Venezie IGT
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Friuli-Venezia Giulia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Dal colore giallo paglia con leggeri riflessi verdi, Sharis ha bouquet fruttato, con note di pesca gialla e sentori di fiori bianchi quali acacia e gelsomino, con una leggera nota di vaniglia sul finale. Vino elegante, di buon equilibrio e raffinatezza aromatica, è ottimo servito come aperitivo; si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdura, ai purè e al pesce marinato.
Uvaggio:
Chardonnay, Ribolla Gialla
Abbinamenti:
Insalata di pesce , Legumi , Vellutata di verdure , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
12/14° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo , Pranzo quotidiano
Terreno:
Ricco di marne e arenarie di origine eocenica
Vinificazione:
Metodo allevamento:
Guyot
Tipo agricoltura:
Lotta integrata