La Crotta di Vegneron
Spumante 4478 Nobleffervescence
Spumante 4478 Nobleffervescence è un Metodo Classico Brut di La Crotta di Vigneron.
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Denominazione: Vino Spumante di Qualità
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Valle d'Aosta
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Spumanti
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Pinot Nero in purezza da unico vigneto, è una bollicina cremosa e profumata, che sosta sui lieviti almeno 24 mesi.
Perfetta da abbinare a formaggi a pasta molle e pesce.
Degustazione:
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Abbinamenti:
Crostacei , Frittura di pesce , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
8/12°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Altitudine vigneto:
750 m s.l.m.
Tecnica di produzione:
Vigneti
Vigneto unico esposto a sud, sud-ovest
Metodo allevamento:
Cordone speronato
Minimo 24 mesi sui lieviti