Moser
Spumante Brut 51.151 Magnum
Il Trento DOC 51,151 di Moser è uno spumante Metodo Classico che racconta storia, famiglia e territorio. Nato da sole uve Chardonnay raccolte a mano, prende il nome dal leggendario record dell’ora di Francesco Moser a Città del Messico nel 1984, dove percorse 51,151 km. È l’omaggio della famiglia Moser alla tradizione vitivinicola trentina, con un profondo legame tra sport e terra.
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Denominazione: Trento DOC
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 150 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Le uve provengono da vigneti situati tra i terrazzamenti della Valle di Cembra (500-650 m), le colline di Lavis (250 m) e l’anfiteatro naturale di Maso Warth (350 m), esposti sulle valli dell’Adige e di Trento. Il risultato è un Trentodoc che unisce freschezza, mineralità e complessità aromatica, frutto di terreni calcarei e vigne di 15-25 anni.
Scegli questo spumante se cerchi un metodo classico che sappia unire identità, prestigio e bevibilità.
Il suo perlage fine e persistente, le note floreali e fresche e la struttura equilibrata lo rendono perfetto come aperitivo elegante, ma anche in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, carni bianche o formaggi freschi.
Servilo a 6-8 °C in un calice ampio da bollicine per esaltarne i profumi e la cremosità.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Frittura di pesce , Pesce alla griglia , Sushi e sashimi , Uova e torte salate
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Trento
Altitudine vigneto:
350 m s.l.m.
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
In bottiglia su lieviti selezionati per un minimo di 30 mesi fino al momento della sboccatura