Tenuta San Leonardo
Spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga Cuvée Pietra
Lo spumante Trentodoc Marchesi Guerrieri Gonzaga è un Blanc de Blancs Pas Dosè.
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Annata: 2020
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Denominazione: Trento DOC
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Creato a partire da uve Chardonnay in purezza coltivate in vigneti situati sulle colline di Pressano e l’alta val di Cembra, trascorre almeno 36 mesi sui lieviti.
Spumante estremamente elegante e minerale dalla forte identità, omaggio alle meravigliose montagne trentine.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Formaggi di media stagionatura , Pesce di lago , Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Trentino
Terreno:
marnoso calcareo (Pressano) e sabbiosi (Alta Val di Cembra)
Altitudine vigneto:
Dai 400 ai 700 m s.l.m.
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Vigneti
Posti sulle colline di Pressano e in alta val di Cembra
Tipo agricoltura:
Biologico
36 mesi sui lieviti. 6 mesi di riposo presso il produttore